Vegetarische Shiitake Recepten

Onze lekkerste Vegetarische Shiitake Recepten van eetsuggestie op een rij:

Sushi met gegrilde shiitake

Sushi met gegrilde shiitake

De sushirijst was nog niet op, dus meteen maar een ander vegetarisch sushi recept om van te smullen.

vegetarisch voorgerecht
Bospaddenstoelensoep

Bospaddenstoelensoep

Een van m'n favoriete paddenstoelensoepjes: uit het vegetarische kookboek van Andy McDonald (boekenlink staat verderop in het recept).

vegetarisch, veganistisch voorgerecht
Japanse mizuna salade

Japanse mizuna salade

Een salade met Japanse invloeden. De Mizuna kun je het beste bij een Japanse supermarkt verkrijgen. Je kunt hem anders ook met frisee sla maken (alleen mis je dan de aparte mizuna smaak).

vegetarisch voorgerecht, lunch