Snel tussendoortje: sinaasappel aardbei salade met munt (BBQ fruitsalade)
Soms heb je van die dagen dat je wel lekker wat fruit mee wilt maar niet kant en klaar met chloorgas. Dan is deze makkelijke sinaasappel aardbei salade met munt echt ideaal. Hij is bovendien vegan & vega.
Als je nog nooit een sinaasappel getrancheerd hebt dan is het misschien even een gedoetje de eerste keer. Maar verder is er niet veel aan en is het zo klaar!
Vegan fruitsalade voor bij de BBQ
Je kunt deze snelle vegan sinaasappel aardbei salade in plaats van als tussendoortje, ook als bijgerecht doen bij de BBQ, of als fruit toetje, of als ontbijt.
Recept
Sinaasappel aardbei salade met munt
Ingrediënten
- 1 handsinaasappel
- 7 aardbeien
- 2 muntblaadjes
Bereidingswijze
- Trancheer de sinaasappel in partjes zonder vel.
- Was de aardbeien en snijd in stukjes.
- Snijd de munt fijn.
- Meng alles door elkaar, en klaar!
Notities
Heb je een aanpassing gemaakt die goed uitpakte? Ik ben super benieuwd! Vragen stellen via een bericht hieronder mag natuurlijk ook :-).
Mocht je jouw resultaat-foto op instagram zetten en delen, en je wilt een gratis like + reactie van mij: insta-ping me via @eetsuggestie of gebruik #eetsuggestie
