Chantal’s vegetarische spaghetti met paprikasaus

Chantal’s vegetarische spaghetti met paprikasaus

Een super makkelijke vegetarische pasta met paprikasaus. Vol vitamientjes door de verse paprika’s. Ik maak deze pasta vaak als er vleeseters op bezoek komen en doe er dan nog wat extra kruimels gekookt ei bij.

Leven zonder dieet – maand 6 t/m 10: niet meer op de weegschaal

Leven zonder dieet – maand 6 t/m 10: niet meer op de weegschaal

Vijf keer was ik al begonnen aan m’n update over Leven zonder dieet. En vijf keer heb ik het niet geplaatst. Ik worstel met de woorden sinds ik door heb wat de truc is van leven zonder dieet. Maanden lang had ik geen update meer geplaatst over Leven zonder dieet. Zelfs niet vlak na mijn…

Leuke nieuwe recepten functionaliteiten!

Leuke nieuwe recepten functionaliteiten!

Ik heb een aantal leuke nieuwe dingetjes toegevoegd voor de recepten op eetsuggestie.nl! Ik ben er zelf erg blij mee (ik gebruik zelf m’n website tijdens het koken om m’n recepten te maken).

Ontbijt bowl met gember-bananen mousse

Ontbijt bowl met gember-bananen mousse

Ik noem het maar een gember-bananen mousse ontbijt bowl. Iedereen lijkt alles wat in een kom zit tegenwoordig een ‘bowl’ gerecht te noemen. En ik weet eerlijk gezegd niet zo goed hoe ik dit ontbijt anders moet noemen. Een smoothie bowl noemen sommigen het ook wel. Maar er zit geen zuivel in en ook geen…

Mijn Top 10 favoriete Weight Watchers recepten

Mijn Top 10 favoriete Weight Watchers recepten

Nu ik voorgoed weg ben bij Weight Watchers en het me in het verleden zoveel goeds gebracht heeft, dacht ik dat het misschien wel leuk zou zijn om mijn top 10 van favoriete officiĆ«le WW recepten te delen. Want er zijn best wat recepten die ik nog regelmatig maak voor onzelf en voor visite. Niet meer…

Mild & Creamy Vegan smoothie met framboos en banaan

Mild & Creamy Vegan smoothie met framboos en banaan

Een vegan smoothie is heel makkelijk te maken tegenwoordig. Er zijn zoveel zuivelvervangers te vinden. En lekkere ook. Mijn favoriet voor smoothies is cashewnotenmelk of Mild & Creamy citroen-limoen van Alpro. Die laatste vind ik echt de allerlekkerste als je even geen zin hebt om zelf alle smaken toe te voegen aan een naturel variant.

Huisgemaakte appelchips (knappeltjes)

Huisgemaakte appelchips (knappeltjes)

Ik blijf nog even in de appels – ze zijn zo lekker nu. Een recept uit de oude doos (2014) van m’n oude website: zelf knappeltjes ( appelchips ) maken zonder toegevoegde suiker. Dus niet geweekt in suikerwater voor ze gedroogd worden, zoals die uit de supermarkt. Puur appel.

Zelf appelcompote maken (appelmoes)

Zelf appelcompote maken (appelmoes)

Mijn moeder heeft me vroeger toen ik nog klein was, geleerd hoe ik zelf appelcompote kon maken (appelmoes met zachte stukjes). Dol waren we er op. Zoet, zuur, en lekker fris.

Kruidnoten tiramisu met mandarijn

Kruidnoten tiramisu met mandarijn

Oeh, dat klonk goed toen ik dat las in het boekje van de Dirk: kruidnoten tiramisu ! Wat dingetjes weg, en wat dingetjes er bij.  De verhoudingen wat aangepast. En voila: daar was de kruidnoten tiramisu met mandarijn! Met kersen kan ie ook trouwens. Ideaal om van die overgebleven kruidnoten af te komen.

Afvallen met de Transform App van Chris & Heidi Powell (Obese USA)

Afvallen met de Transform App van Chris & Heidi Powell (Obese USA)

Alweer bijna een jaar geleden meldde ik me aan voor de Transform App van Chris en Heidi Powell. Ze waren in Nederland te zien op TV als coaches in het programma Obese USA. Let op! Ik kwam er net achter dat ze nog 4 dagen lang Black Friday sale hebben: 50% korting op de app!…